Joha (Alnus glutinosa Mill.) listopadno je stablo do 25 m visine, s vitkim deblom. Listovi su troredni, obrnuto jajoliki, 4-10 cm dugački. Tamnozelene su boje, s gornje strane goli, a na donjoj se strani u uglovima lisnih žila nalaze čuperci žutih dlačica. Muški su rese ljubičastosmeđe boje, duge 5-6 cm, po 3-4 na vrhu izbojaka, a ženske su rese sitnije i nalaze se ispod njih, također po 3-4 u pazušku listova.
Cvate u veljači i ožujku prije listanja. Daju pčelama mnogo peluda. Raste na vlažnim i dubokim humusnim, često pjeskovitim tlima. Pojavljuje se uz nizinske i brdske potoke i rijeke. Nalazimo je često i u mješovitim šumama.
Raznim istraživanjima utvrđeno je da pelud ima određena ljekovita svojstva za ljude. Ima povoljan učinak kod anemije, povećava sadržaj hemoglobina u krvi, normalizira rad probavnih organa, pomaže kod bolesti jetre i popravlja apetit. Med u kombinaciji s peludom djeluje na metabolizam i probavu, kod gastritisa i drugih bolesti želuca i dvanaesterca. Redovita upotreba peluda poboljšate će opće stanje organizma i olakšati svakodnevnu borbu protiv stresa.